Описание

Экскурсия-погружение и гастрономический театр «История в тарелке» предлагает участникам уникальное гастрономическое путешествие, основанное на известных с детства сказках. Каждое блюдо раскрывает знакомые сюжеты через вкусовые сочетания и эмоции. Начало мероприятия проходит на одной из исторических улиц старого Кёнигсберга, где участники собираются у Королевских ворот. Под руководством историка они отправляются на прогулку вдоль Литовского вала, сохранившего атмосферу крепостного города. Во время экскурсии гости узнают о системе обороны Кёнигсберга, истории его бастионов и фортификаций, а также посещают бастион Грольман и музей гастрономии «Блокгауз», расположенный в историческом здании XIX века. Это создает особое настроение перед гастрономической частью вечера. После прогулки участников ждет welcome-подача от шефа и сомелье на террасе, а затем они отправляются в гастробар «История в тарелке». Здесь их ожидает сет из семи авторских блюд, которые можно сочетать с вином или безалкогольными напитками по выбору. На протяжении вечера историк и сомелье делятся с гостями культурными отсылками и гастрономическими традициями, которые вдохновили каждую подачу. Бронирование доступно только по подтвержденным билетам.